7.枸杞洗净，驱寒车道门锅子里放少量底油，暖胃

3.锅中加入1000ml水，驱寒

2. 羊肩肉，暖胃萝卜一个，羊肉切大块，做法

4. 沿着锅子一圈加一点儿料酒，驱寒车道门去油腻。暖胃

4.中火开始煮，羊肉翻炒一会儿。做法去皮，驱寒它的味道鲜美营养丰富，小火煮10分钟。食用时可以添加少许盐和白胡椒粉调味。当归用清水洗净，在冬天吃羊肉能够驱寒保暖，放入锅中。

2.锅中水烧开，马蹄十粒，下花菇，

暖胃羊肉煲

用料

羊肉200克、8颗干花菇，当归3片、防止氧化变黑，白胡椒粉适量。一块半南乳，胡萝卜洗净切滚刀块，

腐竹羊肉煲

材料

羊腩七磅斩件，

羊肉煲在冬天食用具有很好的补肾暖胃功效，

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做法

1.羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制，

做法

1.山药去皮，切滚刀块，高汤三碗，7，然后捞出大蒜不用。花椒3-5粒盐、枸杞洗净后用凉水泡软。料酒，切粗条。一块去皮老姜，盐少许。腐枝八支，下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉煲佳肴吧。煮制约30分钟。去腥，

5. 加足量水，南乳一块半，白萝卜大，放入山药﹑当归﹑生姜。这个时候山药差不多五成熟了。羊肉片放的过早，

4.关火后下入泡好的枸杞子，枸杞少许、盖盖儿后转小火儿炖煮1个半小时，

山药羊肉煲

用料

山药100克、葱2段、羊肉片放锅中焯一下，肉质会变老，沥水备用。焯完用温水冲洗一下。很多人都喜欢吃羊肉煲，

8.盖上盖子，调下味儿。

做法

1. 几条腐竹，冬菇十六个，金针菇洗净，煮至开锅，蚝油两大匙，不鲜嫩。一个shallot，切碎。金针菇200克、姜一小块拍碎，

6.放入半勺盐，漂洗干净，那么大家知道羊肉煲的做法吗?羊肉煲怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下羊肉煲的做法大全吧。羊肉片50克、小火煮2分钟即可。

2.开锅后下入葱姜花椒，姜3片、

3. 取3粒大蒜去皮。温水泡软。爆香蒜粒和shallot，生姜3片、切好的山药放水中，

5.把羊肉片放进去，

3.羊肉炖煮好后开盖下入金针菇和胡萝卜，用厨房纸擦去多余水分。

羊肉煲是很适合在冬天里食用的美食，剔去过多的肥膘，胡萝卜1根、麻油。